Работа: в Новосибирской области, 1 вакансия

Ищем опытного и образованного шеф-повара для работы в организованном коллективе, специализирующемся на блюдах русской кухниОбязанности

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и внедрение меню блюд русской кухни
• Контроль качества и свежести продуктов
• Управление персоналом кухни
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил

Требования

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Знание русской кухни и современных кулинарных технологий
• Образование в сфере кулинарии

...